Adana’nın unutulmaya yüz tutmuş yemek ve el sanatları kültürü ortaya çıkartılıyor

Köklü bir geçmişi olan Adana’nın yöresel yemekleri başta olmak üzere el sanatları kültürü Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje ile ortaya çıkarılıyor. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve Çukurova Kalkınma Ajansı’nın desteklediği "Adana İli Yöresel Ürünler Envanterinin Çıkarılması İçin Danışmanlık Hizmeti Alınması" projesinde saha çalışması tamamlandı. Çukurova Üniversitesi...