Altın değerindeki safranın hasadı Adana’da yapıldı

Adana’nın Feke ilçesinde safran hasadı yapıldı. Feke ilçesinde üretimi yapılan Safran bitkisinin hasadı Tarımsal Yayım ve Hizmetiçi Eğitim Merkezi personelleri ile İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakkı Saroğlan ile yapıldı. Çok önemli bir bitki olan safran, yalnızca yemeklere aroma ve renk katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığa birçok fayda sağlar. Safran, antioksidanlar açısından zengindir ve serbest radikallerle savaşarak vücudu korur. Bazı araştırmalar,...