Batman’da gastronomi festivalinde Erzurum çağ kebabına yoğun ilgi

Batman’da 2’incisi düzenlenen Gastronomi Festivalinde yöresel lezzetler büyük ilgi görüyor. Erzurum çağ kebabı, organik çiğköfte, içli köfte, şam böreğinin de aralarında bulunduğu yöresel tatlar kısa sürede kapışıldı. Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel yemek lezzetleri Batman gastronomi fuarında sergileniyor. Festivalde en yoğun ilgili yerel lezzetlere gösteriliyor. “Günde 50 kilo çağ kebabı satıyoruz” Erzurum çağ kebap ustası...