Bu yemek 671’inci defa pişecek

Bursa’nın Keles ilçesine bağlı Sorgun Mahallesi’nde 670 yıldır pişen yemek bu yıl 671’inci defa pişecek. Uludağ’ın eteklerinde bulunan Keles ilçesine bağlı Sorgun köyü, sakinleri atalarından kalan 670 yıllık geleneği sekteye uğratmadan sürdürüyor. 670 yıldır hiç sekteye uğramadan pişirilen Dede Aşı, bu yıl 671 defa pişecek. Hıdırellez’i büyük coşkuyla kutlayan köy halkı sabahın erken saatlerinde kalkarak yaprakların üzerinden topladıkları...