Erzurum’da ilk defa mor patates ekimi yapıldı

Erzurum’da ilk defa mor patates ekimi yapıldı. Erzurum Ticaret Borsası tarafından, ilk olarak geçtiğimiz ekim ayında Pasinler ilçesinde toprak ile uyumu araştırılan ve yapılan araştırmalar sonucunda tarlaların verimi ile toprak kalitesi yönünden yapılan fizibilite çalışmalarında verimi yüksek olacağı değerlendirilen ve bugün ise Erzurum’da ekimi gerçekleştirilen Mor Patatesin insan sağlığına olan etkisinin yanı sıra boya ve kozmetikte sanayisinde de...