Zengin kültürü ve eşsiz lezzetlerinin korunması için başlatılan ve bu çalışmalara öncü olarak gösterilen Erzurum Ticaret Borsası ,kentte bulunan kurum ve kuruluşlar ile birlikte koordineli olarak yürüttüğü çalışmalarla Erzurum’a özgü yöresel ve kültürel değerlerini tescilleyerek, gelecek kuşaklara sağlıklı bir şekilde aktarılması amacıyla da coğrafi işaret , markalaşma ve gastronomi projelerini başarılı bir şekilde yürütmeye devam ediyor.
Erzurum, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünler konusundaki örnek şehri olmaya devam ediyor
Zengin kültürü ve eşsiz lezzetlerinin korunması için başlatılan ve bu çalışmalara öncü olarak gösterilen Erzurum Ticaret Borsası ,kentte bulunan kurum ve kuruluşlar ile birlikte koordineli olarak yürüttüğü çalışmalarla Erzurum’a özgü yöresel ve kültürel değerlerini tescilleyerek, gelecek kuşaklara sağlıklı bir şekilde aktarılması amacıyla da coğrafi işaret , markalaşma ve gastronomi projelerini başarılı bir şekilde yürütmeye devam ediyor.
2018...