Faydaları saymakla bitmeyen pirinç şöhret yolunda

Düzce’nin Çilimli ilçesinde iyi verim alınan siyah pirincin üretim alanı genişletildi. Demir, lif ve mineral deposu olarak bilinen siyah pirincin Çilimli’de markalaşması hedefleniyor. Çilimli Belediyesi, geçtiğimiz yıllarda besin değeri yüksek siyah pirincin ekimini yaygınlaştırmak amacıyla proje başlatmıştı. Deneme amacıyla 3 yıl önce 5 dönüm araziye ekilen siyah pirincin üretimi her sene katlanarak büyüdü. Geçtiğimiz sene 120 dönüm arazide ekimi...