Girişimci kadının örnek başarısı: Yılda 1 ton tarhana üreterek, ev ekonomisine katkı sağlıyor

Erzurum’un İspir ilçesinde yaşayan 4 çocuk annesi Yasemin Öksüz, kendi girişimiyle ev ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Tarhana üretimi ile yola çıkan Öksüz, İspir ilçesinde işletmesi kendisine ait olan Fasıl Kafe’yi kurdu. Yasemin Öztürk, tarhana üretimine olan ilgisi ve azmi sayesinde, yılda bir ton tarhana üreterek hem yerel pazarda hem de daha geniş alanlarda adından söz ettiriyor. Bu süreçte, geleneksel yöntemleri modern üretim teknikleriyle...