Kilis’te Disiplinlerarası Gastronomi Buluşması programı düzenlendi

Kilis’te ’Disiplinlerarası Gastronomi Buluşması’ programı düzenlendi. Kilis’in ve bölgenin en önemli kültürel değerlerinden olan Kilis’teki Oylum Höyük kazı evinde Türkiye’nin 10 farklı illerden gelen gastronomi alanında lisansüstü ve doktora eğitimi gören 20 öğrenci ve öğrencilere eğitim vere 16 akademisyen ile Turizm Akademisyenleri Derneği Başkanı Prof. Dr. Muharrem Tuna’nın katıldığı program 3 gün boyunca devam edecek. Kilis Vali Yardımcısı...