Kışlık hazırlıkları başladı, kaya tuzu talebi arttı

Kırşehir’de kışın evlerde tüketilecek gıda ürünlerinin hazırlıklarının başlaması ile kaya tuzuna talep de arttı. Kaya tuzunda bu aylarda satış rekorları yaşanıyor. Kış mevsimi öncesinde yemeklik tuz alımı yapan vatandaşlar, yazın turşu, salça, peynir yapımında da kaya tuzu kullanıyor. Şehirde tuz ocağı olmasına rağmen istenilen kalitede bulunmadığından esnaf, tuz alımlarını Çankırı ve Ortaköy’de yer alan tuz ocaklarından yapıyor. Kar...