Türk mutfağının pek çok lezzetinde karşı karşıya gelen Türkiye ve Yunanistan’da ’Kokoreç’in hangi ülkeye ait olduğu konusu gündemdeki yerini korurken, bir hamle de ’Bozüyük Kokoreçi’ konusunda Bilecik’ten geldi.
Kokoreç için bir hamle de Bilecik’ten
Türk mutfağının pek çok lezzetinde karşı karşıya gelen Türkiye ve Yunanistan’da ’Kokoreç’in hangi ülkeye ait olduğu konusu gündemdeki yerini korurken, bir hamle de ’Bozüyük Kokoreçi’ konusunda Bilecik’ten geldi.
Kokoreç, ülkemizin ünlü sokak lezzetlerinden biri olarak biliniyor. Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası), en iyi sakatat yemekleri listesinde Yunan lezzeti ’Kokoretsi’yi ilk sıraya yerleştirirken,...
İlk yorum yazan siz olun