Siirt’te yetişiyor, Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor

Siirt’in Kurtalan ilçesinde yetişen Cefan kavunu, kendine has tadı ve kokusuyla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Kendine özgü lezzeti olan Cefan kavunu, Türkiye’nin dört bir yanında sofraları süslüyor. Yetiştiği bölgeye has tat ve kokusuyla diğer türlerinden ayrılan kavun Siirt’te yaz aylarında çok sık tüketiliyor. Tezgahtar Yusuf Can, "Siirt Kurtaran içerisinde Cefan Köyü’nden geliyor. Her sene bu vakitte çıkıyor. Limonu bir tadı var....